Esther Dorothea Acker
Pige- / drengenavn
Andreasen
Fødselsdag
13. Oktober 1916
Dødsdag
12. December 2003
Esther Dorothea Acker (f. Andreasen) fra St. Helena i Californien døde efter en kort sygdomsperiode den 12. december 2003.
Esther Acker blev født den 13. oktober 1916 i Sindal hos forældrene Karen og Albinus Andreasen og voksede op sammen med brødrene Caleb, Josva og Emanuel.
Efter en læreruddannelse underviste Esther en kort tid på Vejlefjordskolen, hvorefter hun rejste til USA. Her fortsatte hun uddannelsen først på Andrews University og derefter på University of Wisconsin med MA i ernæringslære.
Esther Andreasen blev i 1956 gift med Stewart Acker. I sine aktive år arbejdede Esther Acker både som lærer og som hospitalsdiætist.
Efter pensionen flyttede Esther og Stewart Acker til St. Helena i California. Esther Ackers nærmeste efterladte er hendes mand, Stewart Acker og broderen Emanuel Andreasen fra Ringsted.
Esther Ackers nevø, Niels-Erik Andreasen talte ved begravelsen.
Æret være Esther Ackers minde
Carl-David Andreasen